239円(税込)
お買い物でもらえるPayPayポイント
2円相当 1% 最大付与率7%
表示よりも実際の付与数、付与率が少ない場合があります。詳細は内訳からご確認ください。
内訳を見る
在庫あり
数量
溶くのに手間・時間のかからないカンタンだし入りのお味噌(液みそ)です。
[家事に仕事に忙しい主婦のお役にもっと立ちたい。]そんな思いから生まれた、【液みそ】は、振って、注いで、混ぜるだけ。
サッと注いですぐ溶ける 。
手抜きじゃなくて、手間を減らすマルコメのご提案です。
液みそを使用している主婦の7割が、固形の生みそと併用しています。
お鍋でみそ汁を作るときには、カップの生みそ。一杯だけなら、お椀に直接、液みそを大さじ一杯。
炒め物などの料理にも、みそが液状になっているからそのまま使えます。
液みそを使用している主婦の7割(※)は、液みそ単体ではなく、固形の生みそと併用されています。
※2012年マルコメ調べ
幅広いラインアップの「料亭の味」シリーズ
「料亭の味」シリーズは、だし入り味噌の発売以来30年。
現在では、減塩や無添加、即席や生みそ汁、カップみそ汁、フリーズドライみそ汁など、ライフスタイルに合わせた様々なラインアップを用意しています 。
さらにより手軽においしい味噌料理をお楽しみいただけるメニュー専用調味料や、おかずみそなどの新しい商品を幅広く展開しているシリーズです。
≪液みそ おすすめレシピ≫カマンベールトマトソースパスタ
隠し味に赤だしを加えた、コクのあるトマトソースパスタ。
【材料】(2人分)
玉ねぎ (みじん切り:50g
ホールトマト:400g
ペンネ:60g
カマンベールチーズ:30g
バジル (葉):適量
食塩:1g
オリーブオイル:大さじ1
黒コショウ:適量
(a)液みそ 赤だし:小さじ1
(a)上白糖:小さじ1弱
【作り方】
1.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら潰したホールトマトを加え、煮立ったら弱火で20分ほど煮、食塩で味つけする。
2.ペンネを塩を加えた湯で袋の表示通りゆでる。カマンベールチーズは4等分に切っておく。
3.フライパンに[1]、ペンネのゆで汁おたま1杯分を入れて温め、(a)で味つけする。
4.[3]にゆであがったペンネを加えて炒め合わせ、お皿に盛り、バジルと黒こしょうをトッピングする。
≪液みそ おすすめレシピ≫しじみと卵の赤だしみそ雑炊
しじみと玉子とねぎ、シンプルで濃厚、〆にぴったりの一品です。
【材料】(2人分)
しじみ (砂出しする):240g
鶏卵 (溶く:2個
白飯:茶碗2杯分
液みそ あかだし:100g
水:600cc
酒:大さじ2
わけぎ(小口切り):適量
【作り方】
1.しじみは殻と殻をこすり合わせて洗って鍋に入れ、水の1/3量、酒を注いでふたをして中火にかけ、2〜3分蒸し煮する。
2.しじみの口が開いたら残りの水を加え、再び煮立ったらそのまま5分程煮てからしじみを半量程とりだし、「液みそ赤だし」を溶き入れる。
3.[2]にさっと水洗いして水気を切った白飯を入れ、煮立ったら溶き卵をまわしかけ、好みの半熟加減になるまで1〜2分煮、わけぎを散らす。
4.26 (124件)
4.0
2021年5月14日 17時15分
yni******** さん
4.0
2021年2月18日 21時55分
exi******** さん
商品を閲覧すると履歴が表示されます