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商品説明
酒米の最高峰「兵庫県産山田錦」

良質な酒米の一定条件
(1)千粒重(千粒の重さ)が大きいこと。
(2)心白(米の中心部が白く不透明に見える部分)率が高いこと。
(3)たんぱく質の含有量が少ないこと。
山田錦は、この条件を全て兼ね揃えていることから酒米の最高峰と称されます。
山田錦の歴史

大正12年に兵庫県立農事試験場(現:兵庫県立農林水産技術総合センター酒米試験地)で誕生。山田穂を母に、短稈渡船(たんかんわたりぶね)を父に、今から80年以上も前に誕生しました。うまい酒の代名詞、酒造好適米としての山田錦の地位に揺るぎはありません。
国際味覚審査機構「iTQi」クリスタル味覚賞受賞

世界中の味覚的に優れた食品及び飲料品の審査、表彰、プロモーションを行う世界有数の独立機関である国際味覚審査機構で2013〜2015年優秀味覚賞「三ツ星」受賞。3年連続三ツ星受賞で「クリスタル味覚賞」を受賞しています。
美味しいお召し上がり方

飲み方として、冷や〜常温でおいしくお召し上がりいただけます。また、秋から冬にかけては45℃前後の「ぬる燗」や50℃前後の「上燗」もおすすめです。
商品仕様/スペック
お客様のご都合による返品はお受けできません。
レビュー
4.13 (15件)
5.0
2024年8月4日 14時55分
hac******** さん
購入商品:白鶴 特撰 特別純米酒 山田錦 720ml 1本 日本酒
5.0
2023年3月15日 11時29分
xha******** さん
購入商品:白鶴 特撰 特別純米酒 山田錦 720ml 1本 日本酒
5.0
2022年3月24日 18時20分
sas******** さん
購入商品:白鶴 特撰 特別純米酒 山田錦 720ml 1本 日本酒
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