袋麺 うまかっちゃん とんこつらーめん 5食パック 1個 ハウス食品

厳選された材料を充分ねり込んでハウス独自のフレッシュフライ製法で仕上げた特製麺。
スープは豚骨エキスをベースに野菜・香辛料でまとめた白濁したスープ。
ゴマ油と植物油にローストポークの香りを合わせた特製調味オイルがおいしさを一層ひきたてます。

【材料】
うまかっちゃん １袋(94g)
水 550ml（３カップ弱）
鶏だんご （市販） ３個(60g)
水菜 適量(25g)
万能ねぎ 適量
紅しょうが 適量

【作り方】
1.うまかっちゃんを裏面通り作る。この時、めんといっしょに鶏だんごも入れて煮込む。
2.器にもりつけ、５cmの長さに切った水菜、刻んだ万能ねぎ、紅しょうがを上にのせる。
＊めんと鶏だんごをいっしょに煮込むことで、鶏だしが効いたよりコクのあるスープになる。

【材料】
うまかっちゃん １袋(94g)
水 550ml（３カップ弱）
卵 １個
キャベツ ２枚(100g)
レタス ２枚(100g)
ブロッコリー 1/4株(60g)
チャーシュー ２枚(30g)
プチトマト ２個(20g)

【作り方】
1.うまかっちゃんを裏面通り作る。この時、めんといっしょに、卵、一口大にちぎったキャベツ・レタス、小さめの小房に分けたブロッコリーを入れ、煮込む。
2.器に盛りつけ、チャーシューとプチトマトを上にのせる

【材料】
うまかっちゃん １袋(94g)
水 200ml（１カップ）
ごはん 200ｇ
サラダ油 適量
万能ねぎ 適量
水 750ml（３・3/4カップ）

【作り方】
1.フライパンにサラダ油を薄くひき、水を加えて沸騰させ、手で４等分程度に砕いたうまかっちゃんのめんを入れ、ほぐしながらゆでる。
2.水分がなくなったら、ごはんを加えて、めんが少し細かくなりごはんと混ざるように、へらで切るようにいためていく。
3.粉末調味料と調味オイルを加えて、味が全体にいきわたるまでいためる。
4.器に盛りつけ、万能ねぎをちらす。