ミツカン 〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート 750g 1個

「ミツカン　シメまで美味しい鍋つゆ　ストレート」はコクがある味わいなので、お鍋はもちろん、シメまでおいしい鍋が食べられるミツカン鍋つゆシリーズです。

地鶏・帆立・昆布・椎茸の４つのだしを合わせた、あっさりしていてコクがある、地鶏塩ちゃんこ鍋つゆです。
鍋のしめはバターとラーメンを入れて塩バターラーメンを美味しくいただけます。
薄めずにそのまま使えるストレートタイプの鍋つゆです。

【材料】　（4人分）
鶏もも肉 1枚
鶏だんご 10個
白菜 1/4個
にんじん 1/3本
長ねぎ 2本
水菜 1/2袋
しいたけ 4枚
絹ごし豆腐 1/2丁
油揚げ 2枚
くずきり 30g
ミツカン　地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート 1袋

中華めん　（生） 適宜（1玉）
バター 適宜（10g）

【作り方】
（1）具材は全て食べやすい大きさに切る。
（2）「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」をよく振り、鍋に入れて沸騰させる。煮えにくい具材から入れて、火を通す。
（3）煮えた具材からいただく。お好みで、〆に中華めんとバターを入れ、塩バターラーメンにしていただく。

【材料】　（4人分）
鶏もも肉 1枚
えび団子 10個
鶏だんご 10個
もやし 1袋
長ねぎ 1本
にら 1/2袋
コリアンダー　（香菜）（パクチー） 10〜20g
豆苗　(トウミョウ) 1袋
レモン 1個
ミツカン　地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート 1袋
＜オススメの鍋のしめ＞
そうめん　（乾） 2束

【作り方】
（1）鶏肉は一口サイズに切る。にら、パクチー（コリアンダー）、豆苗、長ねぎは食べやすい長さに切る。レモンは薄い輪切りにする。
（2）鍋に「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、沸騰させる。沸騰したら鶏肉、えび団子、鶏だんごを入れて火を通す。
（3）野菜を入れ、火を通す。仕上げにレモンを浮かべる。
＜オススメの鍋のしめ＞
そうめんをサッとゆでてから鍋に入れ、にゅうめんでいただく。

【材料】　（4人分）
鶏もも肉 1枚
白菜 1/4個
トマト 2個
長ねぎ 1本
エリンギ 1パック
ミツカン　地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート 1袋

＜オススメの鍋のしめ＞
中華めん　（生） 1玉

【作り方】
（1）具材はそれぞれ食べやすい大きさに切り分ける。
（2）鍋に「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、火をつける。沸騰したら(1)を入れて煮込む。
＜オススメの鍋のしめ＞
スープに中華めんを入れていただく。