【セール】カバラン KAVALAN ディスティラリーセレクトNo.2 シングルモルト 40度 700ml 1本 台湾 ウイスキー

「KAVALAN」は2006年に蒸留所を創設し、2008年からウイスキーを発売。蒸留所は台湾の北東部の宜蘭県(キ゛ーラン)という山岳地の水が豊富な場所に位置する。ウイスキーはスコットランドなどの冷涼な地域で造られるのが一般的で、暖かい地域では良質のウイスキーは造れないと言われていた。しかしカバランが蒸留所を構えるのは、亜熱帯の地域で、ウイスキーづくりに向かない場所と言われながらも、金車集団の30年に及ぶ飲料事業で培った知見を活かし、高品質のウイスキーの生産に成功。現在では世界各国のコンペで最高賞を受賞するなど評価を得ています。

優雅で豊かな花の香りと清々しいハーブの香りが特徴です。

マイルドな木の香りとユニークなスパイスの風味を引き立たせ、口に含んだ瞬間に森の様な清らなで魅力的な芳ばしさが広がります。

まろやかで蚊来る滑らかな口当たりが上品な余韻を残し、見事なまでに調和された風味を演出しています。