無印良品 白磁皿 特大 約直径26×高さ3.5cm 良品計画

陶磁器の産地として知られる波佐見地区の職人が、ひとつずつかたちにした白磁の器です。原料に使っているのは天草陶石。ほんのり青みがかった透明感のある白さに焼き上がることが特長です。白磁そのものの美しさを日常のなかでお楽しみいただけるように、絵付けをせずに仕上げました。

一枚の大きな皿に料理をまとめて盛り付けるのではなく、小さな皿をたくさん使う。食後にはお茶をいただく。そんな日本の食文化になじむように小皿や長湯呑み、煎茶碗などを揃えました。めし茶碗は手に持ちやすい形に、汁差しは液垂れしないよう細めの差し口に微妙な角度をつけるなど、使いやすさにも気を配っています。

かたち自体は和食器ですが、柄や装飾のないプレーンな器なので、洋食からエスニック料理まで、どんな料理にも合わせられます。鉢や皿はもちろん、湯呑から急須、れんげまで幅広く取り揃えていることも、このシリーズの特長のひとつ。使い勝手の良い白磁の器が、毎日の料理を引き立てます。