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「シールド乳酸菌(Ｒ)」は、森永乳業の登録商標です。 詳細は下記URLをご覧ください。 http://www.morinagamilk.co.jp/sozai/shield/「めん」は厳選した植物油脂でフライ加工いたしております。そのままお召し上がりください。サラダやその他お好みの料理のトッピング具材として最適です。お酒のおつまみにも合います。