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ご購入について
油は過熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはね危険ですので、注意してください。紙パック容器に熱い油を入れないでください。紙パック容器は外部からの衝撃に弱いため、取扱いに注意してください。開封後も常温暗所保存でなるべく早め(1~2か月)にお召し上がりください。開封後は横倒しで保存すると漏れるおそれがありますので、キャップをしっかり閉めて、立てて保存してください。低温で白濁や固まりが生じることがあります。オリーブオイルの成分ですので温めると元に戻ります。品質に変わりありません。油は流しに捨てないでください。