キユーピー　プロユースマヨネーズチューブ210　1kg　1本　業務用 大容量　特大　プロ仕様

「酸味」「塩味」「うま味」をバランスよく仕上げたマヨネーズ
業務用のお客様に永くご愛用いただいている、マイルドな味にコクをプラスして仕上げました全卵タイプのキユーピー マヨネーズです。

「酸味」「塩味」「うま味」のバランスがよく、さまざまな素材の味を引き立てるので、ポテトサラダやグリーンサラダはもちろん、手作りのマヨネーズソースやタルタルソースのベース、炒め物やグラタン、ピザなどの焼きメニューのソースにもご使用いただけます。

マヨネーズでしょうが焼きをより美味しく！

材料（1人分）
豚ロース（薄切り）・・・300g、ベビーリーフ・・・適量、プチトマト・・・2個、【A】
おろししょうが・・・2cm、酒・・・大さじ1、みりん・・・大さじ2、しょうゆ・・・大さじ2、キユーピー プロユースマヨネーズ210・・・大さじ2

（1）しょうが30gをすりおろします。
（2）ボウルに?、酒、みりん、しょうゆ、キユーピー プロユースマヨネーズ210を混ぜ合わせ、豚ロース肉300gを入れて約5〜10分漬け込みます。
（3）フライパンを熱し、?を汁ごと入れ、汁がなくなるまで焼きましょう。
（4）器に?を盛りつけ、ベビーリーフ適量とプチトマト2個を添えると完成です。

おつまみにもぴったりなレシピ『油揚げのモッツァレラチーズ焼き』です。

材料
油揚げ・・・１枚、モッツァレラチーズ・・・100g、小ねぎ・・・2本、塩・・・少々、しょうゆ・・・少々、キユーピー プロユースマヨネーズ・・・大さじ1

作り方
（1）油揚げは半分に切り、中を開いて袋状にします。
（2）モッツァレラチーズは2cmの角切りにしましょう。小ねぎは斜め切りにします。
（3）?をマヨネーズで和え、塩で味をととのえます。
（4）?に?を詰め、ようじで口をとじ、魚焼きグリルでこんがり焼きましょう。しょうゆを表面にぬり、軽く焼くと完成です。