ディーン＆デルーカ
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DEAN & DELUCAは、
世界中から美味しいものばかりを集めた食のセレクトショップ。
ジョエル・ディーンとジョルジオ・デルーカによって
1977年 NY マンハッタンのソーホーにオープンしたのが始まりです。
店内に一歩足を踏み入れた瞬間、目の前に広がる色鮮やかな食材、調理の音、香り、人々の活気……、
未知なる“食”の美しさとエネルギーに、
あなたは思わず圧倒されるかもしれません。
‘MUSEUM FOR FINE FOOD’と称されるそのマーケットでは、
今日も世界各地から選び抜いた「あたらしい食の感動」をお届けしています。
