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無印良品 素材を生かしたカレー
多種多様なカレーの世界をお楽しみいただけます。
インドカレーやタイカレーをはじめとした世界各地のカレーを、気軽にお楽しみいただくために、30種類以上のカレーを取り揃えました。辛さは、「辛くない」から「激辛」までの6段階。食べ切りやすい小さめサイズと、2〜3人で食べられる大容量サイズもご用意しました。きっとお気に入りの一皿が見つかるはずです。
現地の味に学んだカレーです。
無印良品のカレーは、現地の味に学ぶことを大切にしています。日本各地のカレーをリサーチすることはもちろん、インドカレーならインドへ、タイカレーならタイへと何度も足を運び、レシピに磨きをかけてきました。現地の市場を訪れ、その土地ならではのスパイスや食材から味のヒントを探ることも欠かしません。手間暇をかけてつくりあげたカレーを食卓へとお届けします。
【インド】スパイスが決め手のインドカレー。
インドカレーといえば、なんといってもスパイスです。どんなスパイスを、どれくらいの割合で配合するかで、味と香りが決まります。無印良品では、インド各地のスパイスの使い方をお手本に、本格的なインドカレーをつくりました。奥の深いスパイスの世界をお楽しみいただける一品です。化学調味料、合成着色料、香料は使っていません。
無印良品のアレンジレシピ「焼きキーマカレーうどん」
味付けはキーマカレーにおまかせの、簡単焼きカレーうどんです。
材料 1人分
玉ねぎ 1/4個
ズッキーニ 1/4本
オリーブオイル 大さじ1
ゆでうどん 1玉
酒 大さじ2
素材を生かしたカレー キーマ 1袋(無印良品)
卵黄 1個
つくり方(調理時間 10分)
1 玉ねぎは薄切りにし、ズッキーニは5mm幅の輪切りにします。
2 フライパンでオリーブオイルを温め、1の玉ねぎとズッキーニを炒めます。
3 2にうどんと酒を入れて炒め、「素材を生かしたカレー キーマ」を加えてさらに炒めます。
4 器に盛りつけて、卵黄をのせたらできあがりです。
無印良品のアレンジレシピ「キーマカレーフライドチキン」
キーマカレーとヨーグルトに漬け込んだ鶏肉はスパイシーでしっとりジューシー。
材料 3〜4人分
鶏もも肉 2枚 500g
レモン お好み
A 素材を生かしたカレー キーマ 1袋(無印良品)
A ヨーグルト 大さじ4(市販品)
B 小麦粉 50g
B 卵 1個
B 牛乳 50?
C 塩 小さじ1
C 白こしょう 少々
C 黒こしょう 少々
C コリアンダー 小さじ1
C 小麦粉 80g
つくり方(調理時間 60分)
1 Aをボウルに混ぜて、3等分にした鶏もも肉を漬け、冷蔵庫で30分おきます。
2 Bをボウル、Cをバットに入れて混ぜます。
3 1から鶏もも肉を取り、Bの液につけ、Cの衣をつけます。
4 Aを鍋に移し、弱火で2分加熱し、ディップソースをつくります。
5 3を160℃の油で3分半揚げ、1度取り出して180℃で2分揚げたらできあがりです。
4.46 (13件)
4.0
2022年4月21日 10時34分
y_m******** さん
購入商品:無印良品 素材を生かしたカレー キーマ 180g(1人前) 2袋 良品計画<化学調味料不使用>
5.0
2021年10月21日 6時29分
tak******** さん
購入商品:無印良品 素材を生かしたカレー キーマ 180g(1人前) 2袋 良品計画<化学調味料不使用>
4.0
2021年9月14日 8時42分
shi******** さん
購入商品:無印良品 素材を生かしたカレー キーマ 180g(1人前) 2袋 良品計画<化学調味料不使用>
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