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乾物・海苔
ヤマキ 新鮮一番かつおパック 2.5g×10P 1セット(2個)

ヤマキ 新鮮一番かつおパック 2.5g×10P 1セット(2個)

ブランド: ヤマキ
4.6 (5件のレビュー)

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魚を原料としている為、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。

商品説明

「削りたての食感そのままに」をコンセプトに鰹節屋ヤマキのこだわりが詰まった商品です。かつお節(鰹節,かつおぶし)の「香り」、「味」、「しなやかさ」をお届けするため、包装、独自の原料、加工技術にこだわりました。 ◆削りたてのおいしさを「新鮮密封」するため、気密性に優れた包材を使用。 ◆原料に一本釣りかつおのみを使用。 ◆うま味を逃さないため、切削前の加熱工程は、遠赤外線加工をほどこしています。是非、色々なメニュー(お好み焼き、焼きそば、サラダ、チーズの盛り合わせ等)にふんわりふりかけてご賞味ください。

新鮮密封!削りたて食感そのままに!

新鮮密封!削りたて食感そのままに!

削りたての「香り」、「味」、「しなやかさ」をお届けするために、
気密性に優れたパッケージを使用しています。

削りたてのふんわり食感と、フワッとした削りたての鰹節の香りを
毎回お楽しみいただけます♪ぜひ色々なメニューにふんわり、
ふりかけてご賞味ください。

新鮮一番かつおパックに使用している特殊な包材を使用し、
水分飛散量は通常品の1/5以下!

一本釣りのかつおを原料に使用!

一本釣りのかつおを原料に使用!

貴重な一本釣りのかつおを原料に使用!
一本釣りのかつおは国内のかつお水揚げ量の約25%(2016年度)
主に刺身やタタキ等の生鮮用で、鰹節にされているものは大変貴重です。

《一本釣りのかつおの違い》
巻き網で漁獲するのと違い、魚群の1〜10%しか釣り上げられないと
言われています。釣り上げた後は、生きたまま急速冷凍するので、
鮮度が一定で魚同士が擦れあわない為キズが少なく、
高い品質で加工できます。

【写真提供】枕崎市役所 水産商工課

新鮮一番かつおパックを使用したおススメレシピ?

新鮮一番かつおパックを使用したおススメレシピ?

〜きのこのペンネサラダ〜
【材料】2人前・・・調理時間15分
しめじ:1/2パック
しいたけ:3個
エリンギ:2本
春菊:1/2束
かぼちゃ:1/16個
にんにく:1かけ
唐辛子:1本
オリーブオイル:25ml
ペンネ:100g
ヤマキ割烹白だし:大さじ2
新鮮一番かつおパック:適量

【作り方】
1、しめじは石づきを取って小房に分ける。
  しいたけは軸を取って5mm厚さに、
  エリンギは半分にして斜め切りにする。
  春菊は5cm長さに切る。かぼちゃは薄切りにする。
2、鍋に湯を沸かし、1%の塩(分量外)を入れ、
  ペンネを表示時間通りにゆでる。
3、フライパンにオリーブオイルを熱し、
  つぶしたにんにくと種を抜いた唐辛子を炒め、
  香りがたったら 1のきのこ類とかぼちゃを加えて炒める。
4、きのこがしんなりして、かぼちゃがやわらかくなったら、
  ゆで上げたペンネと春菊を加えて白だしを入れ、
  全体に味がなじむように炒め合わせる。
5、器に盛り、仕上げに新鮮一番かつおパックをのせる。

新鮮一番かつおパックを使用したおススメレシピ?

新鮮一番かつおパックを使用したおススメレシピ?

〜鶏ささみとアボカドのチーズおかか和え〜
【材料】2人前・・・調理時間8分
アボガド:1/2個
クリームチーズ:20g
鶏ささ身:1本
A酒:小さじ2
A塩:少々
Aこしょう:少々
Bしょうゆ:小さじ1
Bわさび:少々
新鮮一番かつおパック:1袋

【作り方】
1、アボカドは種を取り、皮をむいて2cm角に切る。
  クリームチーズは1cm角に切る。
2、鶏ささ身は広げてスジを取り、耐熱容器に入れAをふって
  ふんわりラップをし1〜2分加熱し、粗熱を取る。
3、ボウルにBを入れ、1のアボカド・クリームチーズと
  新鮮一番かつおパック(1袋)の半量を加える。
  2を手で裂いて加え、あえる。
4、皿に盛り、新鮮一番かつおパックの残りの半量をのせる。


新鮮一番かつおパックを使用したおススメレシピ?

新鮮一番かつおパックを使用したおススメレシピ?

〜おかかチーズドリア〜
【材料】2人前・・・調理時間20分
じゃがいも:1個
玉ねぎ:1/2個
鶏肉:100g
サラダ油:小さじ2
塩:少々
こしょう:少々
ご飯茶碗:2杯分
Aめんつゆ:大さじ1
A新鮮一番かつおパック:1袋(2.5g)
マヨネーズ:適量
溶けるチーズ:30g
新鮮一番かつおパック:1袋(2.5g)

【作り方】
1、じゃがいもとたまねぎ、鶏肉をさいの目に切る。
2、フライパンに油を熱し、
  1のじゃがいも・玉ねぎ・鶏肉を軽く炒め、
  塩・こしょうで味を調える。
3、ご飯にAを混ぜ、 2のじゃがいも・玉ねぎ・鶏肉を
  加えて一緒に混ぜる。
4、底にマヨネーズを塗ったグラタン皿に入れ、
  溶けるチーズをのせる。
5、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
6、最後にマヨネーズと新鮮一番かつおパックを
  ふりかけていただく。


商品仕様/スペック

原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
かつおのふし(国内製造)
栄養成分表示
2.5gあたり/エネルギー8.1kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.1g、炭水化物0g、食塩相当量0.03g
種類
削りたて食感(一本釣り原料)
内容量
2.5g×10袋
製法
一本釣り原料
シリーズ名
新鮮一番
ブランド
メーカー名
ヤマキ
JANコード
4903065045930
商品番号
A600543
返品について
返品不可
お客様のご都合による返品はお受けできません。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
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この商品のレビュー

4.6 (5件)

4.0

2019年10月25日 19時59分

h20******** さん

ヤマキ
香が良い食べやすい高級感があり美味しいです

5.0

2019年9月10日 13時21分

sur******** さん

おいしい
鰹節はこれが好きです。まとめ買いで少しは安く買える。

4.0

2019年8月17日 5時26分

mah******** さん

お浸し、冷奴、たこ焼き、お好み焼き等、…
お浸し、冷奴、たこ焼き、お好み焼き等、この使いきりのパックが一番使いやすい!

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