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マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉乾燥(大豆ミート)ミンチ 100g 1袋

マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉乾燥(大豆ミート)ミンチ 100g 1袋

ブランド: マルコメ

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商品説明

栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。高たんぱく、コレステロールフリー、食物繊維が豊富な大豆ミート(ソイミート)です。お肉の代わりとしてハンバーグ・麻婆茄子・ミートソースなど、様々な料理にお使いいただけます。日持ちもするので備蓄用としてもおススメです。 糖質オフ

様々な料理に使える乾燥タイプの大豆ミート

大豆のお肉乾燥 ミンチ

下味のついていない乾燥タイプの大豆のお肉。
料理に応じて、様々な調理方法が可能です。お肉と比べて低カロリー、低脂質で、食物繊維も多く含まれています。コレステロールフリーで、動物性原料不使用です。

≪大豆のお肉乾燥 おすすめレシピ≫ソイミートヤムウンセン

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おうちで本格タイ料理。ナンプラーの香りが食卓をエキゾチックにしてくれます。[ソイフードマイスター園原ゆかりさん考案レシピ]
【材料】((2人分))
大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ:25g
春雨:40g
エビ(ブラックタイガー):5尾
紫玉ねぎ:1/8個
万能ねぎ:3本
(a):
レモン汁:大さじ2
砂糖:大さじ1/2
ナンプラー:大さじ2
赤唐辛子:お好みで

【作り方】
1.下ごしらえ
2.「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。(a)は合わせておく。
3.?えびは背ワタをとり、茹でて、殻をむいて半分に切る。春雨はえびの茹で汁で戻し長さを半分に切っておく。
4.?戻して水気を切った「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」をからりと揚げる。(a)に加え、春雨、えびを入れてよく混ぜる。
5.?3cm程に切った万能ねぎとスライスした紫玉ねぎを[2]に加え皿に盛り、最後にパクチーを飾る。

≪大豆のお肉乾燥 おすすめレシピ≫大豆のお肉ミンチ 肉みそ風黒ごま汁なし担々麺

≪大豆のお肉乾燥 おすすめレシピ≫大豆のお肉ミンチ 肉みそ風黒ごま汁なし担々麺

黒ごまの風味が豊かな担々麺です。
【材料】(3人〜4人分)
中華麺(太麺がおすすめ):2袋(260g)
もやし:100g
クレソン:1束
黒すりごま:適量
(a):
大豆のお肉ミンチ 肉みそ風:全量の1/2量
黒ねりごま:大さじ4
豆乳:大さじ4
ごま油:大さじ1

【作り方】
1.?大豆のお肉ミンチ 肉みそ風を作る。
2.?中華麺は袋の表示より少し短めの時間ゆで、流水で洗ってからしっかりと水気を切る。同じ湯でもやしをさっとゆでる。クレソンは3センチ長さに刻む。
3.?大きめのボールに(a)を混ぜ合わせ、[2]の麺ともやし、クレソンを加えて和え、皿に盛り付け、黒すりごまをふる。

ダイズラボとは?

ダイズラボ

はこちら

食卓への新提案
味噌の原料である大豆は、栄養素が豊富。
日本の食生活に欠かせない食品です。
ダイズをもっと手軽においしく、そんな想いから生まれたブランド「ダイズラボ」。
創業より大豆と向き合ってきたマルコメからの、新しい提案です。

商品仕様/スペック

栄養成分表示
100g当たり エネルギー:325kcal、たんぱく質:50.0g、脂質:2.7g、炭水化物:33.5g、糖質:17.0g、食物繊維:16.5g、食塩相当量:0.0g
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
脱脂大豆(遺伝子組換えでない)、醤油、(一部に小麦・大豆を含む)
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
小麦、大豆
商品タイプ
乾燥
メーカー名
マルコメ
JANコード
4902713129756
ブランド
商品番号
2627884
返品について
返品不可
お客様のご都合による返品はお受けできません。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
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レビュー

4.34 (29件)

4.0

2022年3月20日 5時44分

har******** さん

ミートソース、煮物に
味が濃い料理には良かったと思います。 野菜のそぼろ煮風、ミートソースにはお肉の代わりになってます。 ただ、ミートソースをよく作るんですけどあっという間になくなるので、コスパ的には高野豆腐の方がいいかも?ですけど、脂質はこちらの方が低いかな でも、手軽で便利なのでまた、購入したいです! 美味しかったです!

購入商品:マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉乾燥(大豆ミート)ミンチ 100g 1セット(3袋)

5.0

2021年5月23日 6時30分

osa******** さん

きゅねきゅね食感が良い
お肉を食べないので、タンパク質補給のため購入しました。こういった商品があるととっても助かります。 お湯やお水ですぐに戻せて楽ちんです。 お肉とは全く違う食感ですが、なかなかよいです。炒め物や、煮物に使っています。

購入商品:マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉乾燥(大豆ミート)ミンチ 100g 1セット(3袋)

5.0

2021年4月24日 15時45分

min******** さん

ひき肉みたい
娘から貰ってマーボー豆腐で試したところ、ひき肉みたいでびっくりしました。お肉が無い時重宝しますね。是非、非常用に無くなったら買いたいです。

購入商品:マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉乾燥(大豆ミート)ミンチ 100g 1セット(3袋)

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