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おいしさの真髄がある
1978年に発売以来 変わらない味と品質を保っている
ユウキ食品の定番「ガラスープ」。
溶けやすく、使いやすい顆粒状なので、中華だけでなく、
和風に洋風、エスニックの炒め物から煮込み料理まで
様々な料理にお使いいただけます。
顆粒ガラスープだから、簡湯 (カンタン) トマたまスープ
【材料】2人分
トマト1/2
卵1個
ガラスープ小さじ1
水200ml
【作り方】
?トマトは、食べやすい大きさに。
?お湯に?と[ガラスープ]投入
【ポイント 顆粒のガラスープはそのままで簡タン】
?溶き卵をそっとスープの上から注ぎます。これで卵ふんわり。
親子でペアって親子チャーハン
【材料】4人分
ご飯800g
鶏挽肉200g
卵2個
万能ネギ8本
むきエビ8尾
ガラスープ大さじ2
醤油小さじ1/2
胡椒適量
【作り方】
?万能ネギは小口切り、エビは背わたを取り除く。
?フライパンに油を熱し、挽肉がパラパラになるまで炒め取り出す。
同様に、溶き卵を流し入れ、軽く混ぜて取り出します。
?フライパンに再び油を熱しエビを炒め、ご飯を加えて炒めます。
?とガラスープ・醤油で味付けし、胡椒で味を調えます。
?全体がまざったら万能ネギを加え、ひと混ぜして出来上がりです。
4.53 (17件)
5.0
2020年7月15日 6時31分
alr******** さん
購入商品:鶏がらスープの素 業務用ガラスープ 500g ユウキ食品
5.0
2020年3月20日 3時34分
mus******** さん
購入商品:鶏がらスープの素 業務用ガラスープ 500g ユウキ食品
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