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【UMFとは】ニュージーランド最大のマヌカハニーの品質管理を行う「ＵＭＦハニー協会」が定めた厳格な基準を満たした製品にだけ付けられる認証マークです。ＵＭＦの表示はマヌカハニーの純度と品質が保証された印です。他のハチミツと比べて格段に高い抗菌活性力があり、そのレベルを数値で表したものがＵＭＦです。数値が大きいほど抗菌作用が増し、マヌカハニーの中でも数パーセントしか採取されないことから、希少性も高くなります。●結晶し白く固まる場合がございますが品質には問題ありません。●1歳未満の乳児には与えないでください。●開封後はお早めにお召し上がりください。