森永製菓 甘酒 1000ml 1箱（6本入）

甘酒とは、古く奈良時代から日本人に飲まれてきたお米からつくられた伝統的な甘味飲料です。

そして日本各地で地域によって作り方が異なるのも特徴です。 酒粕とお砂糖を溶かして作る地域、米麹から糖化させて作る地域があります。

森永甘酒は「酒粕」と「米麹」を絶妙なバランスでブレンドしているから、日本全国の人に親しまれています。

米麹と酒粕のダブルの発酵素材を使用しています。
【米麹のいいところ】
・麹菌の発酵によりビタミン類を作りだす
・麹菌の発酵によりお米のデンプンをブドウ糖やオリゴ糖に変え、自然な甘みを作りだす など

【酒粕のいいところ】
・日本酒を作る過程でできる酒粕は、麹菌と酵母菌のダブルの発酵パワーで栄養価がとても高い
・たんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの他にも、発酵によりできたペプチドやアミノ酸、麹菌と酵母菌由来のβ-グルカン、葉酸なども含まれている

飲むだけじゃない森永の甘酒。ひと工夫で簡単スイーツやお料理に大変身。

森永「甘酒」のやさしい甘さでホッと一息つきましょう。

寒い季節に飲むイメージのある甘酒ですが、俳句では”夏の季語”。江戸時代には、厳しい暑さを乗り切る飲み物として愛飲されていました。森永甘酒で、夏に不可欠な水分・塩分・糖分を補給しましょう。

【電子レンジで温める】
?電子レンジOKの容器に甘酒を移し、電子レンジで加熱してできあがり！
加熱時間の目安　500W：60秒　600W：50秒
※電子レンジの機種により、温め時間が前後します。
※ラップはかけずにあたためてください。

【缶を鍋で温める場合】
?鍋に湯を沸かし、沸騰させる
?栓を閉じたままの甘酒を、横に倒す
（たっぷりのお湯で、缶を立てて温めて頂いても大丈夫です）
?１分弱たったら、缶を取り出し、フキン等で包んで良く振ってください。
缶の裏面に触れて「あちちっ！」と感じるぐらい熱くなっていればできあがりです。
※缶の表面が熱くなっております。取り扱いには十分注意してください。