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オイスターソース
S&B 李錦記 オイスターソース(チューブ入り) 95g

S&B 李錦記 オイスターソース(チューブ入り) 95g

ブランド: エスビー食品
4.38 (39件のレビュー)

268 (税込)

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商品説明

新鮮な牡蠣(カキ)のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げました。本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。チャーハン、焼きそば、炒め物や煮物の調味料に、また和洋中を問わず隠し味等、幅広い用途にお使いいただけます。計量の目安 小さじ1杯分(約8cm)。チューブから出した長さを目安に計量してください

一流シェフの愛用ブランド「李錦記」

一流シェフの愛用ブランド「李錦記」

「オイスターソースといえば李錦記」といわれるほど、その本格的な味わいは世界に広く認められています。今やトップブランドとして中華料理の本場・香港はもちろん、各国の一流シェフや「食」を扱うプロの方々にも愛用されています

牡蠣のうまみたっぷり!本格 李錦記オイスターソース

牡蠣のうまみたっぷり!本格 李錦記オイスターソース

李錦記オイスターソースは、新鮮な牡蠣のエキスをたっぷりと使ったオイスターソース。本物だけがもつ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。

李錦記オイスターソースはチューブタイプだから、本場の味わいがより手軽に楽しめます!

オイスターソース風味の味付きたまご

オイスターソース風味の味付きたまご

ゆでたまごを李錦記オイスターソースに漬け込むだけで立派なおかずに!
【材料】(2人分)
卵:4個
【A】:
李錦記オイスターソース:大さじ2
砂糖:大さじ1
水:100ml
チンゲン菜:1株

【作り方】
1.卵をお好みの固さに茹で、すぐに水に取り粗熱が取れたら殻をむきます。
2.耐熱容器に【A】を混ぜ、電子レンジ500Wで1分加熱し、熱いうちに茹で卵を入れます。
3.粗熱が取れたら保存袋などに入れ、空気を抜いて半日〜1日漬けます。
4.漬けこみ後、残った煮汁で5cm長さに切ったチンゲン菜をさっと煮て付け合せに。

【ワンポイント・注意】
ゆで時間の目安:半熟8分、固ゆで9分です

李錦記オイスターソースを使った コク旨枝豆

李錦記オイスターソースを使った コク旨枝豆

"いつもの枝豆が中華風に変身!漬け込むほどにコクと旨味がおいしい!!
【材料】(2人分)
枝豆:200g
おろしにんにく:小さじ1/4
輪切り唐辛子:小さじ1
ごま油:大さじ1
【A】:
鶏がらスープ(顆粒):小さじ1
李錦記オイスターソース:小さじ1
味付塩こしょう:少々
酒:大さじ1
水:50ml

【作り方】
1.枝豆は塩ゆで(塩は分量外)し、両端をハサミで切り落とします。
2.フライパンにごま油、おろしにんにく、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。
3.枝豆を入れてさっと炒め合わせ、【A】を加えて汁けがなくなるまで炒めます。

【ワンポイント・注意】
冷凍枝豆を使う場合は、塩ゆでは不要です。調理直後よりも、20-30分置くと味が馴染みます。"

商品仕様/スペック

栄養成分表示
100gあたりエネルギー:136kcal、たんぱく質:4.1g、脂質: 0g、炭水化物: 30g、食塩相当量: 14.2g
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
カキエキス、砂糖、食塩、小麦粉/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦を含む)
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
小麦
ブランド
商品タイプ
チューブタイプ
オイスターソース
メーカー名
エスビー食品
JANコード
0078895146370
商品番号
1586769
返品について
返品不可
お客様のご都合による返品はお受けできません。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
備考
ご注意【免責】
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この商品のレビュー

4.38 (39件)

4.0

2021年2月13日 10時11分

kan******** さん

チューブなので手軽で使えます。深みのあ…
チューブなので手軽で使えます。深みのある味ではありませんが、炒め物や料理の隠し味にちょこっと使えて良いです。瓶に比べると扱いやすいのでたぶんリピします。

5.0

2020年12月14日 13時42分

lov******** さん

液垂れしにくく、チューブが便利なのです…
液垂れしにくく、チューブが便利なのですが、近くのスーパーでは取り扱いがないため、LOHACOで買えて良かったです。

5.0

2020年6月14日 3時43分

ura******** さん

チューブなので使いやすいです。すぐなく…
チューブなので使いやすいです。<br>すぐなくなってしまうので、もう少し大きいと良いですね。