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キユーピー マヨネーズ(瓶) 250g

キユーピー マヨネーズ(瓶) 250g

ブランド: キユーピー
4.58 (50件のレビュー)

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商品説明

卵黄を使ったキユーピー マヨネーズならではのコクと風味が、料理の味を引き立てます。【油:マヨネーズに最適な植物油を使用】厳選された原料を、独自の品質基準にもとづいて精製した植物油を使用しています。【卵:鮮度のよい卵黄だけを使用】厳しい鮮度管理の下で割卵された鮮度のよい“卵黄"がコクとうま味を作り出しています。【酢:独自で醸造したマヨネーズ専用のお酢を使用】リンゴ果汁やモルトなどを原料として独自で醸造した、風味豊かなお酢を使用しています。

1925年の発売以来、日本で最も愛用されている キユーピーマヨネーズ

1925年の発売以来、日本で最も愛用されている キユーピーマヨネーズ

1925年の発売以来、日本で最も愛用されているマヨネーズです。

独自の品質基準に合格した植物油とリンゴ果汁やモルトなどを原料とした風味豊かなお酢を使用し、鮮度のよい卵黄だけを使用することで、「コク」と「うま味」を作りだしています。
ポテトサラダやグリーンサラダはもちろん、炒め物やグラタン、ピザなどの焼きメニューのソースにもご使用いただけます。
また、卵と組み合わせるとふんわりした玉子焼などがお手軽に作れます。

◇ご使用後は小物入れとしてもご利用いただけます◇
(※瓶は割れ物ですので取扱いにはご注意ください)

(左図:キユーピーホームページより)

キユーピーマヨネーズのおいしさの秘密は細かさにあった?

キユーピーマヨネーズのおいしさの秘密は細かさにあった?

みなさんはマヨネーズを作ったことがありますか?
実はタマゴとお酢、油など材料はシンプルでも作ってみるとこれが意外に難しいのです。
それもそのはず。もともと油分と水分は混ざらないもの。
卵黄の働きで乳化され、混ざるようになりますが、泡だて器でシャカシャカかき混ぜても油の粒子が大きいため、油っぽく感じたり分離することがあります。

そこで、キユーピーではマヨネーズの粒子の細かさにこだわり、2/1000〜4/1000程度まで細かくすることに成功しました。
こうしてキユーピーマヨネーズはまろやかな舌触りになりました。これも、マヨネーズのおいしさのヒミツのひとつです。

(左図:キユーピーホームページより)

マヨネーズの定番!玉ねぎのポテトサラダ! 調理時間10分

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【材料】2人分
じゃがいも 2個、玉ねぎ 1/2個
貝割れ大根 適量、ツナ 1/2缶
塩 少々、キユーピーマヨネーズ 大さじ3

【作り方】
1.じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(500W)で約6分30秒加熱し、皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶす。
2.新玉ねぎは薄切りにする。
3.貝割大根は根元を切り落とし、長さ半分に切る。
4.(1)に汁気をきったツナを加え、マヨネーズで全体を和え、塩で味をととのえる。
5.器に(4)を盛りつけ、(2)、(3)の順にのせる。

マヨネーズはソースのベースにも!「鮭のソテー みそマヨソース」 調理時間10分

マヨネーズはソースのベースにも!「鮭のソテー みそマヨソース」 調理時間10分

【材料】2人分
鮭(生) 2切れ、レモン 1/2個
パセリ 適量、小麦粉 適量
塩 少々、こしょう 少々、サラダ油 適量
Aキユーピーマヨネーズ 大さじ2
A合わせみそ 大さじ1
Aみりん 大さじ1

【作り方】
1.鮭に塩・こしょうをし、小麦粉を軽くまぶす。
2.フライパンに油をひいて熱し、(1)を焼く。
3.器に(1)を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかけ、くし切りにしたレモンとパセリを添える。

マヨネーズ裏ワザレシピ!パラッとしょうがチャーハン

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【材料】2人分
ごはん 400g、長ねぎ 1/3本
しょうが 40g、ハム 4枚、卵 2個
塩 少々、こしょう 少々
キユーピーマヨネーズ 大さじ2

【作り方】
1.長ねぎとハムは粗みじん切りにする。
2.しょうがはせん切りにする。
3.フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、溶け始めたら温かいご飯を加えて、マヨネーズが全体に行きわたるようにムラなく炒める。
4.(3)に(1)と(2)の2/3を加えてさらに炒める。フライパンの端に寄せ、空いたところに溶いた卵を入れてご飯と混ぜながら炒め、塩・こしょうで味をととのえる。
5.器に(4)を盛りつけ、残りの(2)をかざる。

商品仕様/スペック

栄養成分表示
大さじ約1杯(15g)当たり エネルギー:100kcal たんぱく質:0.4g 脂質:11.2g 炭水化物:0.1g 食塩相当量:0.3g
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
食用植物油脂、卵黄、醸造酢、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
卵・大豆・りんご
種類
スタンダード
ブランド
内容量
250g
商品タイプ
瓶入り
メーカー名
キユーピー
JANコード
4901577052194
商品番号
1546843
返品について
返品不可
お客様のご都合による返品はお受けできません。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り45日以上の商品をお届けします。※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
備考
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この商品のレビュー

4.58 (50件)

4.0

2020年4月12日 14時40分

har******** さん

ビンタイプ
瓶の方が美味しいような気がします~リピしています。ただ、パンにかけたりするのはチューブタイプの方が良いので、使い分けています。

4.0

2020年3月13日 13時9分

kao******** さん

瓶のマヨネーズはその都度スプーンですく…
瓶のマヨネーズはその都度スプーンですくわなければならないので正直使いづらいんですが、チューブのものより味が濃くて美味しい気がするんです。特にサンドイッチなんかは最高です。

5.0

2019年9月22日 9時19分

yas******** さん

瓶も可愛く、美味しく、リピートします。…
瓶も可愛く、美味しく、リピートします。パンに塗っても美味しいですよ、

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