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●開封後はなるべく早くご使用ください。●油を捨てるときは、流しに捨てないでください。●油を加熱しすぎると発火します。揚げ物の際、その場を離れるときは必ず火を消してください。●揚げ物の際、一度に揚げ種をたくさん入れると油がふきこぼれ引火する危険があります。●熱い油に水が入ると油がはねます。●高温の油を容器に戻さないでください。●開封後は１〜２カ月を目安にお使いください。