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無印良品 素材を生かしたカレー
1.化学調味料・合成着色料・香料不使用
素材本来の味わいを生かして、化学調味料・合成着色料・香料を使わずにつくりました。
2.素材を生かす
スパイスの香りや味わい、具の素材や特長を生かしてつくりました。
3.現地に学ぶ
その土地の暮らしや伝統食文化を知ることで、そこからヒントをもらい、味に生かしています。
無印良品のアレンジレシピ「バターチキンカレーパエリア」
家族と友達と恋人と、ハレの日にみんなと食べたいパエリアです。
材料 4人分
赤パプリカ 1個
ワタリガニ 2杯
プチトマト 8粒
お米 2合(300g)
にんにく ひとかけ
玉ねぎ 1/4個
A 素材を生かしたカレー バターチキン 1袋
A ケチャップ 大さじ1
A 水 380g
オリーブオイル 大さじ2
パセリ 適量
マッシュルーム 4個
粉チーズ お好み
作り方 調理時間 (40分)
(1) 玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。パプリカのヘタと種を取り、8等分に切リます。プチトマトは半分に切リます。
(2) フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、にんにくを入れて弱火でしんなりするまで炒めます。
(3) 2にお米を研がずに加えて透き通るまで炒めます。
(4) Aをボウルに入れて混ぜ、2に加えます。
(5) パプリカ、プチトマト、ワタリガニを加えて蓋をし強火にかけて一煮立ちさせます。
(6) 弱火に落として10分炊き、火を止めて10分蒸らします。
(7) 器に盛り付け、マッシュルームの薄切り、パセリのみじん切り、お好みで粉チーズをふれば出来上がりです。
4.48 (151件)
5.0
2022年5月7日 22時38分
hwl******** さん
購入商品:無印良品 素材を生かしたカレー バターチキン 180g(1人前) 良品計画<化学調味料不使用>
4.0
2022年4月14日 20時47分
mka******** さん
購入商品:無印良品 素材を生かしたカレー バターチキン 180g(1人前) 良品計画<化学調味料不使用>
4.0
2022年4月14日 14時27分
mka******** さん
購入商品:無印良品 素材を生かしたカレー バターチキン 180g(1人前) 良品計画<化学調味料不使用>
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