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ヤマキ 混合削りぶし80g 1セット(2袋)

ヤマキ 混合削りぶし80g 1セット(2袋)

ブランド: ヤマキ

688 (税込)

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商品説明

国産の原料を100%使用した混合削り節です。 コクのある「さば節」と香り高く濃厚な「宗田鰹節」をブレンド。鰹節(かつおぶし)とは違った濃厚な味わいが特徴です。 煮物、お味噌汁、うどん、蕎麦(そば)等のかけつゆに合います。薄削りなので、さっと2〜3分煮出すだけでだしが取れます。

国内産原料を使用した2種類のブレンド削りぶし

  • 国内産原料を使用した2種類のブレンド削りぶし
  • 国内産のさば節と、宗田鰹節をブレンドした混合削りぶしです。

    さば節・・・コクのあるだし
    宗田鰹節・・・香り高い濃厚なだし

    お味噌汁や煮物によく合うだしが簡単に取れます。

    <簡単なだしのとり方>
    ?鍋に水650mlを入れて火にかけ沸騰させます。
    ?ヤマキ混合削りぶし20gを入れて弱火で2分程度煮出します。
    ?火を止めてキッチンペーパー等を敷いたザルでこします。

〜だし屋の削りぶしシリーズ〜

  • 〜だし屋の削りぶしシリーズ〜
  • 国内産原料にこだわり、『鰹節屋・だし屋、ヤマキ』がおすすめする鰹節(かつおぶし)以外の削りぶし。
    鰹節(かつおぶし)とはひと味違う「だし」を是非ご賞味ください。

混合削りぶしを使用したおすすめレシピ 〜肉じゃが〜

  • 混合削りぶしを使用したおすすめレシピ 〜肉じゃが〜
  • 【材料】4人前・・・調理時間25分
    牛肉もしくは豚肉:200g
    じゃがいも:500g
    人参:1本
    玉ねぎ:大1個
    しらたき:200g
    絹さや:12枚
    Aだし汁:400ml
    A砂糖:大さじ2
    Aみりん:大さじ3
    Aお酒:大さじ4
    醤油:大さじ4
    サラダ油:大さじ2

    【作り方】
    1、豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは大きめの乱切りにして水にさらす。
    にんじんは乱切りにし、玉ねぎはくし形に切り、しらたきは食べやすい大きさに切って下ゆでする。
    2、絹さやはスジを取って下ゆでし、斜め半分に切る。
    3、鍋に油を熱して1の豚肉を炒め、火が通ったら、1の具材をすべて加えて炒め、Aを加える。
    4、ひと煮立ちしたらアクを取り、醤油を加えて落としぶたをして味がしみ込むまで煮る。
    5、器に盛り、2の絹さやを散らす。

コクと香りの混合削りぶしは麺のだしに好相性!

  • コクと香りの混合削りぶしは麺のだしに好相性!
  • 【おいしい蕎麦つゆのレシピ】・・かけそば用4人分
    だし汁:カップ5
    濃口醤油:大さじ5
    みりん:大さじ4
    砂糖:小さじ1
    塩:小さじ1/2

    ※お好みで味を調整してください♪

商品仕様/スペック

栄養成分表示
(100gあたり)エネルギー:347kcal、たんぱく質 69.5g、脂質 7.5g、炭水化物 0.3g、食塩相当量1.1g
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
さばのふし、そうだかつおのふし
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
さば
名称
混合削りぶし(薄削り)
種類
薄削り(さば節+宗田かつお節ブレンド)
内容量
80g
寸法
185×55×275mm
シリーズ名
だし屋の削り節
ブランド
メーカー名
ヤマキ
JANコード
4903065026502
商品番号
J933873
返品について
返品不可
お客様のご都合による返品はお受けできません。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
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この商品のレビュー

総合評価に有効なレビュー数が足りません

5.0

2020年5月14日 15時57分

cha******** さん

リピ注文です。
前回注文してとても香りもよくて美味しかったので早速リピ注文させていただきました。

5.0

2018年9月25日 11時15分

gpd******** さん

近所の寄り合いでうどんを作るのに購入し…
近所の寄り合いでうどんを作るのに購入しました!三袋セットと二袋セットと一袋を一緒に買いました。<br>だしの取り方の説明も分かりやすかったので、だし取りの経験が余り無い私でも問題なく調理出来ました!また機会があれば購入します!

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