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ナツメグ
GABAN ギャバン ナツメグ袋 1セット(3個入) ハウス食品

GABAN ギャバン ナツメグ袋 1セット(3個入) ハウス食品

ブランド: ギャバン

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商品説明

高品質の原料を使用した、香りのよい洋風スパイスシリーズ。家庭でのスパイスシーンにフル対応したバリエーションがラインナップされているので、新しいメニューの習得や外食の味を再現するのに日常的に使用することができます。

挽き肉料理の臭み消しに!

挽き肉料理の臭み消しに!

ナツメグは東南アジアのモルッカ諸島の原産。
肉の臭みを消す効果のあるスパイスとして、古くから西洋で珍重されてきた
スパイスです。
17世紀からこの地を支配したオランダは栽培地を限定し、
生産と販売を独占し莫大な利益を得ていました。
しかし、18世紀後半にフランス人が持ち出し、
モーリアンス島(マダガスカル島東方の火山島)で栽培に成功したことで
その独占は崩れました。
果実を割って種のまわりの皮(メース)をはぎ取り、カラカラと音がするまで
種子を天日で乾燥した後、木槌で割って中の仁(ナツメグ)を取り出します。
ナツメグというとまずハンバーグを思い浮かべる方が多いと思います。
ナツメグの刺激的な香りは、挽き肉に混ぜて加熱すると消臭効果を発揮します。
挽き肉にナツメグを加えてしっかりと練りましょう。
冷めても肉の臭みを押さえてくれるので、お弁当にも最適です。
ロールキャベツやミートボールにも是非使ってみましょう。

商品仕様/スペック

原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
ナツメグ(インドネシア)
名称
ナツメグ
賞味期限
720日
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。
内容量
17g
寸法
140×55×10mm
ブランド
メーカー名
ハウス食品
JANコード
45104541
商品番号
A601125
返品について
返品不可
お客様のご都合による返品はお受けできません。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
備考
ご注意【免責】
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この商品のレビュー

総合評価に有効なレビュー数が足りません

5.0

2018年9月12日 16時39分

mik******** さん

近隣のお店より安いです。ハンバーグに欠…
近隣のお店より安いです。ハンバーグに欠かせません。詰め替え用の調味料がもっと増えたらいいなと思っています。

5.0

2018年9月5日 11時43分

tar******** さん

近所のスーパーに詰め替えが見つけられな…
近所のスーパーに詰め替えが見つけられなかった。lohacoで見つけました。

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