スタンダードな粉寒天です
使いやすい粉末タイプの寒天です。
上手に使うコツは「良く煮溶かす」こと!
デザートからお惣菜まで、何にでも使える便利な寒天です。
大容量ですので、たくさん使う方におすすめです。
ポイントはしっかり煮溶かすこと!
?の写真は、鍋にかんてんクックを入れたところ。まだこの状態では寒天は溶けていません。水にかんてんクックを入れ火にかけ、細かな泡が立ち沸騰してきたら、吹きこぼれないように火加減に注意し、さらに1〜2分程沸騰させて寒天をよく煮溶かします。
?の写真のような状態が「沸騰」状態です。この状態でさらに火にかけてください。
お米に入れて炊くだけで、ふっくらご飯!
米3合に「かんてんクック」1/2袋(2g)入れて炊くと、ふっくらツヤツヤに炊き上がります。
4.63 (19件)
5.0
2020年2月12日 13時26分
chi******** さん
購入商品:かんてんぱぱ かんてんクック 1個(20袋入)
4.0
2020年1月12日 13時24分
yfe******** さん
購入商品:かんてんぱぱ かんてんクック 1個(20袋入)
5.0
2019年11月26日 21時10分
yuk******** さん
購入商品:かんてんぱぱ かんてんクック 1個(20袋入)
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