Gerble（ジェルブレ）　イチジク＆ブランビスケット　1箱（5枚×5袋入）　大塚製薬　栄養補助食品

ブラン（小麦ふすま）の素朴な味わいと
イチジクの爽やかさが楽しめます。
イチジクのフルーティーな香りが、小麦ブランの素朴な味わいによく合います。
あと一品なにか軽くおつまみを作りたい、というとき。
ジェルブレに生ハムやオリーブスライスをのせて、ちょっとひとくち♪
定番のクリームチーズにグリーンピースとカイワレをそえたりもオススメ！

「小麦ふすま(小麦ブラン)」とは、小麦の外皮の部分のことで、食物繊維、鉄分、マグネシウムなど、現代人に不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。

イチジクは食物繊維や消化酵素など、胃腸にうれしい栄養素が豊富に摂れる優秀なフルーツです。
ジェルブレ「イチジク＆ブランビスケット」は、体内のバランスを維持するために必要な食物繊維を美味しく摂取できます。
1袋（5枚）あたり185kcalでヘルシーなのに食べ応えは十分！
時間のないときの軽食にも手軽にお召し上がりいただけます。

『Gerbl?（ジェルブレ）』はフランスで80年以上にわたって愛され続けており、
小麦胚芽をはじめフルーツなど、自然の素材や栄養にこだわり、味わい豊かに仕上げた健康・栄養食品です。

■食物繊維含有
■ブラウンシュガー使用
■トランス脂肪酸ゼロ、バター・マーガリン不使用
■着色料・保存料不使用

※ソース：IRI社　仏スーパー向け栄養食品市場調べ（2016年）

【レバーペースト　ジェルブレのイチジク＆ブランビスケット添え】
＜材料＞
・（イチジク＆ブランビスケット）適量
・鶏レバー … 150グラム
・無塩バター … 50グラム＋大さじ1
・玉ねぎ … 1/4個
・にんにく … 1/2かけ
・ブランデー … 大さじ1
・フレンチマスタード … 小さじ1/2
・塩 … 小さじ1/3
・こしょう、ナツメグ、クローブ（パウダー） … 各少々

＜作り方＞
(1) 鶏レバーは血の固まりなどを取り除き、ひと口大に切る。にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切りにする。
(2) フライパンにバター大さじ1を熱し、にんにくを入れて炒め、よい香りがしてきたら、玉ねぎを入れて炒めとりだす。
(3) 同じフライパンでレバーを入れて強火で炒める。
(4) 粗熱がとれたら、塩、スパイスを加えて、フードプロセッサーにかけ、バターを加えてなめらかになるまで混ぜる。容器に入れて冷やし固める。

このレシピは、集英社HAPPY PLUSで2014年4月から12月まで掲載されたコンテンツです。