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福光屋 風よ水よ人よ 純米 720ml 日本酒

福光屋 風よ水よ人よ 純米 720ml 日本酒

ブランド: 福光屋

1,038(税込)

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■20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。■酒類販売管理者標識 ・販売場の名称及び所在地:アスクル株式会社 本社 東京都江東区豊洲三丁目2番3号 豊洲キュービックガーデン11F ・酒類販売管理者の氏名:須野 淳 ・酒類販売管理研修受講年月日:2021/5/17 ・次回研修の受講期限:2024/5/16 ・研修実施団体名:一社)日本ボランタリーチェーン協会

商品説明

軽快な喉ごしとなめらかな舌ざわりが特長の純米酒。すっきりとした味わいは幅広い料理と相性がよく、日常の食中酒として最適です。

福光屋 風よ水よ人よ 純米 720ml

福光屋 風よ水よ人よ 純米 720ml

キーワードは自然と人と。「風」は、刻々と変わりゆく時代の風、「水」は、百年の歳月をかけて福光屋に流れつく恵みの水、そして、「人」は、伝統を受け継ぐ蔵人たちの技。爽やかな香りとなめらかな質感、 喉ごしの軽やかさは「爽麗仕込み」ならではの特長です。

どんなお料理とも絶妙な相性

どんなお料理とも絶妙な相性

味わいは、ニューユーザーが好む「軽快なめらかタイプ」。独自の酵母を使用する「爽麗仕込み」と名づけた造りにより、料理との相性もよい酒が生まれまし た。素材そのものの濃淡を問わず、素材の旨みを素直に引き出しながら、口中を洗い流す効果も高い、日常の食事と共にお楽しみいただけるものです。

コラム:ブランド開発に関わる人々

コラム:ブランド開発に関わる人々

ある意味で、情緒的でイメージ先行型の短期的な商品になりがちなネーミングを、本格的な商品に押し上げているのは、書がもつ力である。金沢で自由奔放な創作活動を続けている能川冨美子。素描画、篆刻、書、染め、陶芸と幅広い創作の中には、共通してプリミティブな充実感、息づかいが聞こえるような手触り感がある。 分散しそうな文字の力を一気に凝縮するその手並みは、別商品の「初心」にも現われている。酒のラベルという枠に押し込まれてもなお、溌刺とした息吹は失われない。

福光屋とは

福光屋



福光屋は寛永二年(1625年)創業。金沢で最も長い歴史をもつ酒蔵です。1960年から農家と二人三脚で取組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の時をかけて辿り着く清冽な仕込み水「百年水」に恵まれ、伝統の職人技を受け継ぎながら、380有余年にわたって酒造りを続けてきました。
瑞穂の国の酒として造り、飲み続けられてきた日本酒が、これから未来に向けてどうあるべきか。それをあらためて問いただし、2001年、福光屋はすべての日本酒を米と水だけで醸す純米蔵になりました。生産高万石単位の酒蔵では日本初のことです。
現在では、先端の研究に裏付けを得ながら進化し続ける米醗酵技術を生かして化粧品や食品開発にも積極的に取り組み、後世に継承すべき日本文化としての「日本酒」を国内外に発信するために直営店を展開しています。
あくまで基本は変えず、時代の変化をしなやかに受けとめながら、日々新たな伝統を創造していく。それは幾世紀もの間くり返してきた福光屋の姿勢です。

商品仕様/スペック

原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
米・米麹
原料原産地
国産米
Alc.含有量(%)
12%
酸度
1.7
精米歩合
70%
日本酒度
2
ブランド
生産地・地域
石川県
特定名称
純米酒
内容量(ml)
720ml 、720ml
メーカー名
福光屋
JANコード
4976876300246
商品番号
1505967
返品について
返品不可
お客様のご都合による返品はお受けできません。
備考
ご注意【免責】
アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
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レビュー

4.43 (23件)

4.0

2021年2月13日 17時26分

k_8******** さん

飲みやすい純米
スッキリしてるけど薄いって感じではないですね。現在より2割位お安く購入できたのでお得でしたね。

購入商品:福光屋 風よ水よ人よ 純米 720ml 日本酒

4.0

2021年1月11日 21時56分

miu******** さん

サラッとしていて飲みやすい、何にでも合…
サラッとしていて飲みやすい、何にでも合うおいしいお酒でした。

購入商品:福光屋 風よ水よ人よ 純米 720ml 日本酒

4.0

2020年12月19日 18時12分

ouk******** さん

すっきり。
最近いろいろ飲み比べています。難しいことはわからないけど、すっきりしていて好みでした。寄せ鍋に合います。

購入商品:福光屋 風よ水よ人よ 純米 720ml 日本酒

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