美濃焼、萬古焼、伊賀焼など、LOHACOの
お客様におすすめの商品を集めました！
数量限定販売となり、入荷数量がごくわずかな
ものもありますので、ご購入はお早めに。
三重県四日市の萬古焼の3社が一緒になりtojikitonyaとして、日本の食文化の歴史とともに歩んできた陶磁器産業の優れた技術や製品を、現代の生活スタイルに沿った器や道具を販売している会社です。
磁器
磁器は、陶石を砕いた粉を練り上げて成形し、高温で焼成したものです。素地の組織が緻密で表面が白く、陶器に比べ硬質で丈夫な点が特徴です。また吸水性がないためシミやカビなどの汚れがつきにくく日常的にとても扱いやすい器です。
オーブン・電子レンジ〇／直火×／
食器洗浄機〇
半磁器
半磁器は、陶土と磁土を合わせて作った器で、陶器と磁器の性質を併せ持った焼き物です。食洗機対応ですが、若干の吸水性がありますので、永くお使いいただくために、ご使用後は、よく乾燥させてください。
オーブン・電子レンジ〇／直火×／
食器洗浄機〇オーブン・電子レンジ〇／直火×／
食器洗浄機〇
耐熱土
ペタライト（特殊耐熱原料）が含まれおり、加熱による負荷が器本体にかかっても、熱膨張による破損がおこらない性質を持っています。正しいお取り扱いをして頂ければ、器として、調理道具としてお使い頂ける便利な素材です。
オーブン・電子レンジ〇／直火〇／
食器洗浄機×
伊賀土
伊賀産地の地層である古琵琶湖層から採れる陶土は非常に耐火度が高く、蓄熱・保温に大変優れ、味わい深い土の質感を有している所が特徴です。また遠赤外線効果があるため、食材の旨味を引き出し料理をまろやかに仕立てる効果があります。
オーブン・電子レンジ〇／直火〇／
食器洗浄機×
土物
日常的に使われてきた焼物の代表的な素材です。吸水性が高い場合が多く、目が粗く柔らかいため、欠けやすいなどの特徴がありますが、種類が豊富で親しみやすく、味わい深い質感を有しています。
オーブン・電子レンジ×／直火×／
食器洗浄機×オーブン・電子レンジ×／直火×／
食器洗浄機×
