レビュー一覧
4件のレビュー
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4.0
2021年4月12日 7時54分
voy******** さん
タバスコの緑ヴァージョン同様マイルドな辛さ
この種のペッパー・ソース、我が家の最近の定番は、同社の中辛・赤ヴァージョンですが、サボテン入りの中辛・緑ヴァージョンもあるとの事で、本商品を購入してみました。
第一印象は、中辛を謳ってはいるものの、同じく中辛の赤ヴァージョンと違って、辛さのインパクトがかなり少なく何か物足りない感じがしました。…が、そこで思い出したのは、タバスコの赤と緑ヴァージョンの棲み分け的関係性で、成る程、成る程の納得の行く感想に相成りました…。
緑ヴァージョンは、赤と違って、よりマイルドな辛さですので、素材や料理の味を著しく邪魔しません。従って、和風料理等の繊細な味わいに対して、繊細な辛さを加味する際に効果を齎らすでしょう。
因みに、未だ実際に多くは試しておりませんが、薄塩のみで仕上げられた宮崎産の鶏のももの炭火焼に、七味唐辛子や山椒粉の代わりに本商品を試してみましたが、正に相性抜群でした。そもそも、鶏の炭火焼自体が薄味ですので、赤ヴァージョンでしたら、この様なマリアージュは難しいと思います。何れにせよ、今後は何が合うのか、色々実験したい所存です。
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5.0
2019年10月12日 11時27分
tok******** さん
何回もリピートしました
夫がメキシコ人で、辛い物が大好きなので、これをすごく気に入る。何回もリピートしました。ピッザとかパスタとか、あとタコス、いろいろな料理にピッタリ。
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5.0
2019年1月12日 11時28分
che******** さん
近くにないもの
近所のスーパーの置いていない商品を家に居ながらにして入手出来るのは便利です。
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4.0
2018年3月8日 20時2分
may******** さん
これ美味しいです。かけ過ぎてもあまり辛…
これ 美味しいです。かけ過ぎてもあまり辛くありません。タバスコの様に1滴、2滴ではなく 割りかしドバ な感じでかけてます。
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